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| 皖南土菜[8P] |
| 作者 蓝魔 查看 253 发表时间 2008/9/1 15:06 【论坛浏览】 |
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皖南的土菜，都大同小异菜谈上不惊艳，但却是可口的称心 我喜欢，大家都喜欢 周六清晨6点半，合肥包河高速入口处出发。合铜黄高速——陵阳出口下 奔往祁门牯牛绛景区 快进景区之前，在亨特的建议下，开始发膘第一站。。。。 噼头一口大锅，就颇富皖南特色。干豆角、笋子、野猪肉、肉丸子、干子，应有尽有。。。。 这种大锅，给人的感觉，就是怎么吃也吃不完，都快绝望了，还是吃不完。。。。  皖南，小河鱼，好吃。。。  新鲜毛豆米。好吃的几大因素是，一点点剁椒，一点点蒜籽，一点点猪油，上锅蒸。 初夏，这道菜是兔家厨房必备，家里没猪油，就出锅淋点麻油。 我最爱吃！  清炒新鲜小竹笋。嫩！  木耳，块头一样大的木耳，很好吃。。。。  素菜。。。。  好吃的米粉肉，一激动，拍煳了，为了对它的美味表示尊重，也给它留个位子吧。。。 西红柿蛋汤。。。。  大锅锅巴，香啊。。。。  |
| 序号 | 评论者 | 共有评论 2 【论坛浏览】 【发表评论】 | 评论时间 |
| 1 | seven | 看见这些菜就食欲大增！ | 2008/9/2 23:50 |
| 2 | 窒息寂寞 |  牯牛绛是个漂流的好地方 |
2008/9/5 15:50 |
共有评论数 2 每页显示 10
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